El Molino y Prensa es un molino de aceite de oliva y una prensa de vino que datan del siglo XVII. Estas instalaciones son una muestra de la tradición olivarera de la zona y su importancia en la producción de aceite de oliva y vino en el pasado.

El molino de aceite de oliva era utilizado para extraer el aceite de las aceitunas cultivadas en la región. Consistía en una serie de ruedas de piedra y prensas que se accionaban mediante la fuerza de tracción de animales o personas. El proceso de extracción del aceite implicaba triturar las aceitunas y luego prensar la pasta resultante para obtener el preciado líquido.

La entrada al parque es gratuita.

El parque siempre está abierto.